maj 20, 2021

Dietę bezglutenową muszą stosować osoby chore na celiakię lub te, których organizm nie toleruje glutenu. Czym tak właściwie jest gluten? – otóż, jest to białko zawarte w zbożach. Owies, pszenica, żyto oraz jęczmień, to zboża, które zawierają duże ilości glutenu.…...